Kacang Hijau merupakan sejenis tanaman palawija yang tumbuh dengan baik di daerah tropika. Tumbuhan yang tergolong suku polong-polongan (Fabaceae) ini mempunyai tak sedikit kegunaaan dalam kenasiban sehari-hari manusia sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Di Indonesia sebagai negara yang berada di garis khatulistiwa, kacang hijau menempati urutan ketiga sebagai tanaman pangan legum, seusai kedelai dan kacang tanah.
- Syarat Tumbuh
Syarat suhu lingkungan untuk menanaman kacang hijau berkisar 25°C – 27°C, dan kelembapan udara antara 50% – 80%, serta cukup mendapat sinar matahari. Curah hujan yang dikehendaki berkisar antar 50 mm – 200 mm/bulan.Tanaman kacang hijau dapat tumbuh hampir pada semua jenis tanah yang banyak mengandung bahan organik, dengan drainase yang baik. Akan tetapi, tanah yang sangat tepat untuk budidaya kacang hijau adalah tanah berlempung atau tanah liat, semisal Podsolik Merah Kuning (PMK) dan Latosol. Dan syarat keasaman (pH) tanah berkisar antara 5,8 – 6,5.
Budidaya kacang hijau dapat dilakukan pada bekas lahan yang ditanami padi (Sawah dan Ladang), tak butuh dilakukan pengolahan tanah/lahan. Untuk menanam kacang hijau di area bekas padi maka tunggul padi harus dipotong singkat dan dibersihkan atau dipinggirkan. Jika tanah becek maka butuh dibangun saluran drainase dengan jarak 3-5 m. Pada lahan Tegalan atau bekas Tanaman Palawija, seperti jagung atau tipe lainnya, butuh dilakukan pengolahan tanah. Lahan dibajak sedalam 15-20 cm, kemudian dihaluskan dan diratakan. Saluran pengairan dibuatdengan jarak 3-5 m.
Kacang hijau ditanam dengan sistem tugal. Setiap celah dimasukkan dua biji/celah. Apabila menanam benih kacang hijau pada saat musim hujan, maka jarak tanam yang semula40 cm x 15 cm jadi mencapai populasi 300 – 400 ribu tanaman/ha. Pada musim kemarau memakai jarak tanam 40 cm x 10 cm jadi populasinya kurang lebih 400-500 ribu tanaman/ha. Penanaman kacang hijau tak boleh lebih dari 5 hari setelah padi dipanen apabilabudidaya kacang hijau dilakukan pada bekas tanaman padi. (Untuk setiap musim; penyulaman yang baik dilakukan pada saat tanaman berusia tak lebih dari 7 hari). Untuk tanah yang sulit subur, anda dapat memberi pupuk urea agar tanah subur 45 kg Urea + 45 – 90 kg SP36 + SD kg KCl/ha dengan cara menaburkan pupuk di berbagai celah tanaman sepanjang barisan tanaman. Bahan organik berupa pupuk kandang setidak sedikit 1520 ton/ha dan abu dapur sangat baik untuk pupuk dan diberbagai sebagai penutup celah tanam. Apabila anda ingin menanam kacang hijau di lahan bekas padi yang sudah subur maka anda tidak perlu lagi memberi bahan organik atau pupuk lagi. Cukup dengan menggunakan mulsa jerami dapat menekan serangan hama lalat bibit, pertumbuhan gulma, dan penguapan air. Dosis jerami padi diberbagi setidak sedikit 5 ton/ha.
- Manfaat Dan Khasiat Kacang Hijau Antara Lain :
2 Menjaga kesehatan kulit (serat)
3 Mencegah polip usus (serat)
4 Mencegah wasir (serat)
5 Mengatur kadar gula (serat)
6 Menurunkan kolesterol (serat)
7 Menurunkan risiko terkena diabetes (serat)
8 Sumber energi (serat)
9 Mencegah kanker (serat)
10 Membantu mencegah penuaan dini (Vitamin A)
11 Baik untuk mata (Vitamin A)
12 Sebagai antioksidan (Vitamin A)
13 Mencegah penyakit makula (Zat karotenoid)
14 Mengontrol detak jantung dan darah (Mineral Essensial)
15 Menangkal Radikal Bebas (Vitamin B6)
16 Kecerdasan janin (Asam folat)
17 encegah cacat janin (Asam folat)
18 Baik untuk ibu hamil (Asam folat)
19 Pertumbuhan janin (Asam folat)
20 Menguatkan tulang (kalsium)
Baca Juga :
Manfaat & Kandungan Gizi Pada Beras Merah
Inilah Syarat Tumbuh Untuk Menanam Pohon Buah Manggis Dengan Tepat
Tips Paling Jitu Budidaya Lidah Mertua (Sansevieria)
Cara Budidaya Bengkoang Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan
- Hama Dan Penyakit
Hama mutlak kacang hijau merupakan: Lalat Kacang (Agmmyxa phaseoti), Ulat Jengkal (Piusia chaitites), Kepik Hijau (Nezara virfduta), Kepik Coklat (Riptonus tinearis), dan Penggerek Polong (Maruca testutalis), Kutu Thrips dan lain-lain. penangananhama bisa dilakukan dengan memakai insektisida. Semacam Cwifldor, Regent, Curacron, Atabnon, Furadan, atau Pegassus dengan dosis 2-3 ml/liter air dan volume semprot 5OIM>00 liter/ha. Pada daerah yang mempunyai penyakit endemik lalat bibit (Agromyza phaseoti) maka anda harus menjaga benih dengan baik. Penanganan lalat bibit bisa memakai insektisida Carbosulfan (10 g/kg benih) atau Fipnonil (5 cc/kg benih).
- Persemaian Benih
- Penanaman Bibit Kacang Hijau
- Penyiraman
- Penyulaman
- Penyiangan Gulma
- Pemupukan
- Pemanenan Kacang Hijau
Setelah polong kacang hijau dipetik lalu jemur dibawah matahari selama 5-6 jam apabila polong telah benar-benar mengering lalu pukul-pukul polong dengan kayu agar bijinya keluar. Selanjutnya biji yang telah keluar dimasukkan kedalam karung dan siap dipasarkan.
CV. LIM CORPORATION menyediakan plastik uv murah berkualitas, untuk info harga plastik uv klik DISINI pemesanan hubungi kami di SMS/Call/WA : 0852.3392.5564 / 08123.258.4950 / 0877.0282.1277.
Demikian artikel tentang " Tips Menanam Kacang Hijau Dengan Benar " Terima kasih sudah berkunjung di blog kami semoga artikel ini bermanfaat :)...
Posting Komentar