Kembang turi adalah bunga dari pohon turi (Sesbania grandiflora), yang tumbuh subur di daerah tropis, terutama di pedesaan Indonesia. Bunganya yang berwarna putih atau merah muda ini sering terlihat sederhana, namun menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan dan kuliner.
Baca Juga:
- Tips Memilih Umpan yang Tepat Saat Memancing Ikan, Catat!
- Awas Keliru, Ini Perbedaan Antara Bibit dan Benih Tanaman
- 5 Fakta Unik Sawo Kecik, Tanaman Langka yang Luar Biasa
Di Jawa dan Madura, kembang turi biasa dijadikan lauk dalam hidangan pecel atau urap. Teksturnya empuk dan rasa khasnya berpadu sempurna dengan bumbu kacang. Tak hanya lezat, kembang turi juga kaya akan vitamin A, C, kalsium, dan zat besi.
.jpg)
Dalam pengobatan tradisional, bunga turi dipercaya mampu mengurangi peradangan, meredakan batuk, dan membantu menurunkan demam. Daunnya juga digunakan untuk luka luar atau sebagai pencuci mata alami.
Menanam pohon turi sangat mudah. Ia tahan panas, tidak rewel soal jenis tanah, dan bisa tumbuh cepat. Selain bunganya yang bermanfaat, pohon turi juga berguna sebagai pagar hidup, pencegah erosi, dan tanaman hijauan ternak.
Kembang turi adalah simbol dari kekayaan hayati lokal yang sering terlupakan. Padahal, ia adalah sumber pangan, obat, dan pelindung alam yang menyatu dalam satu tanaman.
Posting Komentar