 |
| Kiwano |
Kiwano, buah eksotis dengan kulit berduri dan daging berwarna hijau cerah, semakin populer di kalangan pecinta kuliner. Rasanya yang segar dan teksturnya yang renyah menjadikannya camilan yang lezat dan menyegarkan. Di balik penampilannya yang unik, kiwano menyimpan segudang fakta menarik yang mungkin belum banyak diketahui. Mari kita telusuri lebih dalam tentang buah eksotis ini!
Baca Juga:
- Labu Siam, Sayuran Serba Guna yang Bergizi
- Menjelajahi Keunikan Buah Bisbul: Dari Rasa Manis Lembut
- Mengungkap Keajaiban Purwaceng, Tanaman Herbal Penuh Manfaat
Sejarah dan Asal Usul Kiwano
Kiwano, yang juga dikenal sebagai "tanduk Afrika" atau "melon berduri", berasal dari Gurun Kalahari di Afrika Selatan. Buah ini telah dibudidayakan selama berabad-abad oleh suku-suku lokal sebagai sumber air dan nutrisi. Kiwano mulai dikenal di luar Afrika pada tahun 1990-an dan kini ditanam di berbagai negara di seluruh dunia, termasuk Indonesia.
Karakteristik Unik Kiwano
Kiwano memiliki kulit berwarna oranye cerah dengan duri bergerigi yang lembut. Daging buahnya berwarna hijau cerah dengan biji-biji kecil berwarna hitam. Rasanya unik, perpaduan antara mentimun, kiwi, dan lemon, dengan sedikit rasa asam dan sedikit manis. Teksturnya renyah dan berair, menjadikannya camilan yang menyegarkan di cuaca panas.
Manfaat Kesehatan Buah Kiwano
Kiwano bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Buah ini mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin K, potassium, magnesium, dan serat. Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin A penting untuk kesehatan mata, vitamin K menjaga kesehatan tulang, potassium membantu mengatur tekanan darah, magnesium mendukung fungsi otot dan saraf, dan serat membantu pencernaan.
Manfaat Lain Kiwano
Selain manfaat kesehatannya, kiwano juga memiliki beberapa manfaat lain. Kulit buahnya dapat dikeringkan dan digunakan sebagai teh atau infus air. Biji kiwano dapat dimakan langsung atau dipanggang. Kiwano juga dapat diolah menjadi jus, smoothie, salad, dan hidangan penutup yang lezat.
.jpeg) |
| Plastik UV |
Gunakan Sekarang Juga! Klik disini untuk Info Lebih Lanjut
Fakta Menarik Tentang Kiwano
- Kiwano dapat tumbuh hingga panjang 10 cm dan diameter 7 cm.
- Buah ini dapat disimpan hingga 2 minggu pada suhu kamar.
- Kiwano merupakan sumber air yang baik, mengandung sekitar 90% air.
- Kiwano dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat.
- Buah ini baik untuk kesehatan kulit karena mengandung antioksidan.
Kesimpulan
Kiwano adalah buah eksotis yang lezat, menyegarkan, dan kaya akan nutrisi. Buah ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Jika Anda mencari camilan yang unik dan sehat, cobalah kiwano!
Posting Komentar