Manfaat Figs (Buah Ara) dan Cara Mengonsumsinya untuk Kesehatan

Figs, atau yang lebih dikenal sebagai buah ara di Indonesia, merupakan buah manis dan lezat yang berasal dari tanaman Ficus carica. Buah ini telah dikenal sejak zaman kuno karena khasiat kesehatannya dan sering disebut sebagai salah satu buah "superfood" berkat kandungan nutrisinya yang kaya. Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat figs untuk kesehatan serta berbagai cara mengonsumsinya.

Baca juga :

1. Apa Itu Figs (Buah Ara)?

Figs merupakan buah yang tumbuh di daerah beriklim hangat seperti Timur Tengah dan Mediterania. Buah ara berbentuk bulat atau oval, dengan kulit yang bisa berwarna hijau, ungu, atau coklat, tergantung varietasnya. Daging buahnya mempunyai tekstur lembut, berair, dan dipenuhi dengan biji-biji kecil yang bisa dimakan.

Selain dikonsumsi secara segar, buah ara juga sering dijual dalam bentuk kering. Baik buah ara segar maupun kering, keduanya mempunyai manfaat kesehatan yang luar biasa.

2. Kandungan Nutrisi dalam Figs

Buah ara kaya akan berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Dalam 100 gram buah ara segar, berikut beberapa nutrisi yang terkandung:

Serat: 2.9 gram
Gula alami: 16.3 gram
Vitamin B6: 0.11 mg (6% dari kebutuhan harian)
Kalium: 232 mg
Magnesium: 17 mg
Kalsium: 35 mg

Selain itu, figs juga mengandung antioksidan, polifenol, dan senyawa bioaktif lainnya yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.

3. Manfaat Kesehatan Figs (Buah Ara)

Figs tidak hanya enak dimakan, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan gizinya yang kaya. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari mengonsumsi buah ara:

a. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Buah ara kaya akan serat yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan serta mencegah sembelit. Serat dalam buah ara juga membantu menjaga kesehatan usus besar dan mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar (IBS).

b. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kandungan kalium dan magnesium dalam figs membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mencegah hipertensi. Selain itu, buah ara dapat mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

c. Mengontrol Gula Darah

Meskipun figs memiliki kandungan gula alami, buah ini dianggap dapat membantu mengatur kadar gula darah ketika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Serat dalam buah ara membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga menjaga gula darah tetap stabil.

d. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Buah ara mengandung kalsium, magnesium, dan fosfor yang membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Konsumsi figs secara rutin dapat menjadi tambahan sumber kalsium alami, terutama bagi mereka yang tidak mengonsumsi produk susu.

e. Mengandung Antioksidan

Figs kaya akan antioksidan, terutama polifenol, yang berfungsi untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, memperlambat proses penuaan, dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker.

f. Meningkatkan Sistem Imun

Buah ara mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, C, dan B6, yang berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi figs dapat membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.

4. Cara Mengonsumsi Figs untuk Manfaat Maksimal

Ada banyak cara untuk menikmati buah ara, baik dalam keadaan segar maupun kering. Berikut beberapa cara mudah untuk mengonsumsi figs dalam kehidupan sehari-hari:

a. Makan Langsung

Figs segar bisa langsung dimakan sebagai camilan sehat. Pastikan buah ara dicuci bersih sebelum dikonsumsi. Anda bisa memotongnya menjadi bagian-bagian kecil atau dimakan utuh, tergantung pada preferensi Anda.

b. Dikeringkan

Buah ara kering merupakan pilihan yang baik untuk camilan praktis. Buah ara kering bisa tahan lebih lama dan sering digunakan sebagai tambahan pada sereal, yogurt, atau salad. Perlu diingat bahwa buah ara kering memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dibandingkan yang segar, jadi konsumsilah dengan bijak.

c. Campuran Salad

Figs segar sangat cocok ditambahkan dalam salad buah atau salad sayuran. Kombinasikan dengan kacang-kacangan, keju, dan sayuran hijau untuk menciptakan salad yang lezat dan bergizi.

d. Digunakan dalam Masakan

Figs bisa digunakan sebagai bahan dalam berbagai masakan, mulai dari hidangan manis hingga gurih. Tambahkan buah ara pada hidangan seperti roti panggang, kue, atau bahkan dalam masakan daging untuk memberikan rasa manis alami yang menyegarkan.

e. Smoothie

Campurkan figs segar atau kering ke dalam smoothie untuk meningkatkan kandungan serat dan nutrisinya. Anda bisa mengombinasikan buah ara dengan buah-buahan lain seperti pisang, strawberry, atau apel.

5. Efek Samping dan Hal yang Perlu Diperhatikan

Meskipun figs memiliki banyak manfaat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:

Kandungan gula: Buah ara, terutama yang dikeringkan, mengandung kadar gula alami yang tinggi. Oleh karena itu, penderita diabetes atau mereka yang sedang mengontrol asupan gula sebaiknya mengonsumsinya dengan porsi yang terkendali.
Alergi: Beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap buah ara. Jika mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi figs, seperti gatal atau pembengkakan, segera konsultasikan dengan dokter.

6. Kesimpulan

Figs, atau buah ara, adalah buah yang kaya akan manfaat kesehatan. Mulai dari menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan kesehatan jantung, hingga membantu menjaga kestabilan gula darah, buah ara merupakan tambahan yang bagus dalam pola makan sehari-hari. Dengan berbagai cara mengonsumsinya, baik segar maupun kering, Anda dapat menikmati rasa manisnya sambil mendapatkan berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.